做本地美食类短视频是否还能赚钱？

1、三线城市做本地美食类短视频还能创钱吗？

@我是一名三线城市的视频内容创业者，我们城市做自媒体的还只是使用图文作为内容的呈现方式，我和我的合伙人觉得视频必然是一个趋势，在一二线城市已经非常成熟了。

所以在17年的8月份，我和我哥一起创办了公司，他负责商务，我负责内容和后期做本地新媒体视频内容，我们现在的自制内容和本地的万达以及一些企业达成了良好的合作。计划新增一档本地美食有关的节目，和本地处于窗口位置的大V公众号合作，但目前的状况是市场局面还未完全打开，收益不够养活团队，然后团队也缺少运营编导这样的专业人才，我们打算在18年后找投资，该怎么去找，也计划到成都去找投资，因为相对我们的城市在成都这个领域已经是趋于成熟的，您觉得这个方法可行吗？

解答：首先我觉得你有一个误区，你虽然做的是本地的视频，但是你的竞争对手可是全部城市。因为你的投放平台都是一样的，无非是美拍、秒拍、优酷、腾讯、爱奇艺，所以你不管在哪做，投放渠道是一样的公共渠道，只是你更垂直而已。但是你说的投放渠道并不是自媒体，而是广告视频外包。

其实现在内容很难创到钱的原因是因为现在泛娱乐化内容太多了，机会少。我建议如果你做本地生活化类的视频，不要做泛娱乐化内容，你应该做基于本地的一些垂直类的内容，可能还会有机会，因为泛娱乐化内容你做不到几千万，上亿的播放量，根本没有戏，拿投资很难，所以你一定在某一个细分领域做一个什么节目做成头部才有可能，但是在一个三线城市想做成一个视频类型的垂直类的头部很难。

之前我们讲过像日食记、罐头视频，这都是美食类的视频的头部，像醉鹅娘都是红酒类的头部，他们成功成功是因为，一方面是有资深的媒体人经验，另外一方面他们做的早，赶上了红利期。

像你现在提出来就已经有点晚了，因为现在主流的头部都是在三年前或者两年前成形的，所以我觉得这是有问题的。

另外每个新开的平台都有短期的红利期，比如你现在可能没有摸到美拍、秒拍和腾讯、优酷、爱奇艺的红利期等，但是如果现在推出了一个新的视频平台，你可以抢先注册更新内容，有可能会抢到红利期，这就是平台选择的问题了。但是你也要赌这个平台能熬多久，它能不能成为视频平台的头部，所以这是一个庞大的内容系统。

如果你现在做的话，你最好的方案不是融资，而是找到像新片场、微电影这样的公司，看看能不能成为他们的一个栏目的外包制作团队，专门从一条线上发展。

2、景区开饰品店，每个月都亏损，该不该关？

@在我们家景区附近新开了一家商场，1楼开了一家饰品店，定位是中低端，但日常的客流量比较少，现在已经开业差不多半年，每个月都亏损。现在想请教三个问题，第一连续亏损的店铺还需要坚持下去吗？第二，如果坚持下去，那有什么好的办法可以提升业绩？三、如果不做撤店，那么库存怎么可以快速的处理？

解答：首先连续亏损的话，我觉得如果你没有解决方案的话，及时止损就可以；没有库存最好的方式是找一个地方转让出去，最好把库存也转让出去。

那怎么能够在这种人流少的地方挣钱？当你本身人流量很少时，你卖的又是一个低客单价低毛利的产品，也就是说100个用户进了你的店，可能你的转化率30%，往高了说100个人有30个人买了你东西，最后发现你从每个人身上只挣了5块钱，这不划算。

而我觉得在低流量的情况下，你一定是卖高毛利的产品才行，就是三年不开张，开张吃三年的东西。因为你看很多的景区、古玩城都是那种套路，卖一个东西直接一天回本，甚至一个月都不用卖东西了，那个才是适合在低流量的地方。

所以你的问题是选品的问题，如果不解决这个问题，不管你怎么努力还是挣不到钱。

现在有两个解决方案，一个是关店，把店转让出去，及时止损；二是找一个适合在景区卖的高客单价、高毛利的品类去卖。比如你原来是山脚下卖拐棍的，5块钱一根，你不挣钱，但是你把这个拐棍做成一个桃木或者金丝楠木，你把它变成一个收藏品，这样价格就可以上去了。其实就是同样的产品，做一个改变，在不同的场景去销售，赋予它不同的价值，所以它的价格就是不同的。